250g mięsa mielonego wieprzowego
2łyżki tartej bułki
1/2cebuli (małej)pokroić w kostkę
2łyżki mleka
1jajko
sól,pieprz
Z podanych składników uformować małe pulpeciki.
ok.2 duże ziemniaki
1op.zupy jarzynowej
mrożonej
1 cebula'
2łyżki oliwy z oliwek
sól,wegeta,pieprz do smaku
2łyżki koncentartu pomidorowego
zasmażka z mąki (do zagęszczenia zupy)
koperek,śmietana
Wykonanie:Ziemniaki pokroić w kostkę , zupę wyjąć z opakowania i wszystko razem wypłukać .Zalać wodą i postawić na ogniu. Na patelni podmsażyć cebulę pokrojoną w kostkę na oleju z oliwek , dodać do zupy , doprawić do smaku, gdy warzywa będą prawie ugotowane dodać pulpeciki , gotować jeszcze przez parę minut,następnie dodać koncentrat pomidorowy zagęścić zasmażką ,doprawić śmietaną , a na koniec dodać koperek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Jeśli ci sie posty podobają komentuj :)