1 mały koncentarat pomidorowy
2 torebki ryżu
1 jajko
100gr. sera parmezan i mozzarella
wegeta
pieprz.
Do obtaczania:
kilka łyżek mąki ,
1 jajko
bułka tarta
Wykonanie:
Ugotować ryż w osolej wodzie do miękkości, odcedzić , wyjąć z woreczka do miseczki ser parmezan potrzeć na tarce, dodać resztę składników. Z masy ryżowej formować kotleciki i do środka dodać pokroioną w kostke mozzarelle, obtoczyć w mące , jajku , bułce tartej i smażyć na oleju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Jeśli ci sie posty podobają komentuj :)