300g.mąki
3duże jajka
Przygotowanie:
Na stolnicy zrobić wianuszek z mąki na środku wbić jaja.
Wyrobić na gładką masę .Podzielić na 2 części i każdą cienko rozwałkować.
Odstawić do wysuszenia na około 20 minut.
Następnie zwinąć w rulon.
Kroić szerokie paski

Po czym obrucić i kroić przekośnie żeby utworzyły
sie kwadraty
Gotować w osolonej wodzie 5 minut od zagotowania.





Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Jeśli ci sie posty podobają komentuj :)